梅酒作り

梅酒作りの季節がやってきました。
というわけで（？）実家で梅酒を作ってきました。

実家に帰った時、ちょうど梅の収穫をするというのでお手伝い！
特に大木ではなく小さな木なので大人が3人がかりでやると
作業は3〜40分もあれば終了〜！



採れた梅の実は全部で1.3キロ。

梅を収穫している間、ぽぽちゃんを部屋で
1人にするわけにもいかないので
ベビーカーに乗ってもらってました。



作業待ちのぽぽちゃん

最近はベビーカーに乗せてもすぐに抱っこを要求するので
覚悟をしていたのですが
この日は大人しくベビーカーに乗って座ってました。
珍しい事もあるものですね〜。

収穫した梅は洗ってよ〜く乾かして漬けました。
我が家用のはトップの画像の左側の小さな瓶です。
今年はなんと黒糖梅酒ですよ〜
きっと美味しいんだろうなぁ
飲める日が来るのが楽しみな毎日です。